Tian Fu Uhlandstraße

Vorspeisen

Krupuk - Krabbenchips

4,30 €

Vegetarische Mini-Frühlingsrollen (5 Stück)

4,60 €

Frühlingsrollen (2 Stück)

mit Rinderhack, Karotten und Weißkohl

5,80 €

Gebackene Wan Tan (6 Stück)

Teigtaschen gefüllt mit Schweinhackfleisch und Frühlingszwiebeln

6,50 €

Chili Jiaozi (5 Stück, scharf)

mit Schweinehackfleisch, Chinakohl und Frühlingszwiebeln

6,90 €

Dan Dan Mian (scharf)

mit Schweinehackfleisch und eingelegtem Gemüse

6,50 €

Gefüllte Teigtaschen (vegetarisch, 10 Stück)

11,90 €

Gefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch (10 Stück)

mit Schweinehackfleisch, Chinakohl und Frühlingszwiebeln

11,90 €

Kalte Vorspeisen

Chinesische Kartoffelmehl-Nudeln

mit Gurken, Erdnüssen und Chili-Essigsauce

6,00 €

Gurkensalat in Knoblauch-Essigsauce

6,00 €

Gurkensalat in Essig-Chilisauce

6,00 €

Wildgemüse mit geräuchertem Tofu

und Karotten

6,30 €

Grüne Bohnen in Ingwer-Essigsauce

6,00 €

Hähnchenkeule am Knochen in Chilisauce (sehr scharf)

mit Gurke, Erdnüssen und Sesam

8,10 €

Geräucherter Tofu mit Koriander (scharf)

6,90 €

Schweinebauch mit scharfer Knoblauchsauce

und Gurken

6,90 €

Rindfleischscheiben mit fünf speziellen Gewürzen

8,10 €

Rindfleisch mit Kuttelscheiben (sehr scharf)

Staudensellerie und Erdnüssen

8,10 €

Quallensalat (sauer, scharf)

mit Gurken und Karotten

9,50 €

Tofu-Blättersalat

mit Gurken und Karotten

6,00 €

Kalter Nudelsalat (scharf)

mit Gurken, Knoblauchsauce und Chiliöl

5,60 €

Glasnudelsalat (pikant)

mit Sojasprossen, morcheln und Essig

6,00 €

Eingelegter Chinakohl (pikant)

5,40 €

Wasserspinat mit Glasnudeln

und Knoblauch-Essig

7,50 €

Hähnchenkeule am Knochen

mit Knoblauch, Ingwer und Gurken

7,50 €

Tofupüree mit Frühlingszwiebeln

5,60 €

Morchelsalat mit Schwarzessigsauce

6,00 €

Seetangsalat mit Schwarzessigsauce

und Koriander

6,00 €

Suppen

Sauer-scharfe Suppe mit Rinderhackfleisch (pikant),

Bambus, Morcheln und Paprika

5,40 €

Meeresfrüchtesuppe nach Art des Hauses (pikant)

mit Bambus, Schwarzessig und Chiliöl

6,00 €

Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch,

Bambus und Morcheln

5,40 €

Eierblumensuppe mit Seetang

5,40 €

Wan Tan-Suppe

mit Pak Choi, Senfgemüse, Seetang und Teigtaschen, gefüllt mit Schweinehack

6,50 €

Tofusuppe mit Shanghai Gemüse

5,40 €

Tom Yam Gung (sehr scharf)

7,00 €

Wildgemüse-Tofusuppe

mit Garnelenhack und Goji-Beeren

6,50 €

Fischsuppe

mit Pangasius, Sauergemüse und Ingwer

6,50 €

Nudelsuppen

Nudelsuppe mit Rindfleisch

14,40 €

Nudelsuppe mit Hühnerfleisch

14,40 €

Nudelsuppe mit Meeresfrüchten

16,90 €

Vegetarische Nudelsuppe mit Gemüse

14,40 €

Nudelsuppe mit Teigtaschen (vegetarisch)

16,90 €

Nudelsuppe mit Teigtaschen (Schweinefleischfüllung)

16,90 €

Dimsum - Dumplings

Shaomai

mit Schweinehackfleisch und Frühlingszwiebeln

6,00 €

Xiajiao

mit Garnelen, Huhn und Bambus

6,50 €

Fenguo

mit Schweinehackfleisch, Karotten, Wasserkastanien und Koriander

6,00 €

Guotie

mit Schweinehackfleisch, Chinakohl und Frühlingszwiebeln

6,30 €

Xiaolongbao

mit Schweinehackfleisch und Frühlingszwiebeln

6,00 €

Jiguanijao

mit Huhn, Bambus, Koriander und Karotten

6,00 €

Sanxianjiao

mit Schweinehackfleisch, garnelen und Bärlauch

6,00 €

Xiamai

mit Huhn, Shrimps und Bambus

6,00 €

Vegetarische Dampfbrötchen (1 Stück)

4,00 €

Dampfbrötchen mit Schweinefleisch (1 Stück)

4,00 €

Hunhedianxin - Gemischte Dimsum

Auswahl von 8 verschiedenen Dimsums

12,50 €

Gedämpfte Phönixkrallen (pikant)

gedämpfte Hühnerfüße, pikant mariniert

7,50 €

Vegetarische Gerichte

Leicht angebratenes Wokgemüse

mit Knoblauch

13,10 €

Gebratene Pepperoni in Schwarzessigsauce (leicht scharf)

16,30 €

Gebratene Auberginen in süßer Sojasauce

mit Paprika und Lauch

15,60 €

Gebratene Eier mit Tomaten

11,90 €

Gebratenes Shanghai-Gemüse

mit Shiitake-Pilzen

14,40 €

Gebratene Zuckerschoten mit Knoblauch

14,40 €

Gebratener Wasserspinat (pikant)

mit Zutat nach Wahl

15,60 €

Gebratene Auberginen mit Morcheln,

Kartoffeln, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, grünen und roten Peperoni

15,60 €

Gebratene Auberginen nach Yüxiang-Art

mit Paprika und Lauch

15,60 €

Gebratener Räuchertofu mit Zwiebeln

und roter Peperoni

16,80 €

Chinesische Pilzsorten gebraten mit Knoblauch (scharf),

Chili, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, grünen und roten Peperoni

16,80 €

Gebratener Blumenkohl mit Zwiebeln,

grünen und roten Peperoni

16,80 €

Gerichte mit Tofu

Gebackener Tofu in Sojasauce

mit Chinakohl und Paprika

14,40 €

Gebackener Tofu in scharfer Knoblauchsauce

mit Paprika und Morcheln

14,40 €

Mapo-Tofu mit Hackfleisch (sehr scharf)

mit Schweinehackfleisch und Lauch

16,30 €

Tofutopf 8 Köstlichkeiten

mit verschiedenen Fleischsorten, Tintenfisch und Garnelen

18,10 €

Gerichte mit Huhn

Knusprige Hühnerbrust mit Sojasprossen

mit Süß-Sauer-Sauce

15,00 €

Hühnerfleischwürfel nach Gongbao Art (scharf)

mit Paprika, Zucchini, Zwiebeln und Erdnüssen

16,30 €

Gebratene Hühnerbrust mit Glasnudeln,

Paprika, Morcheln und Lauch

15,00 €

Gebratene Hühnerfleischwürfel mit Broccoli

in Sojasauce

16,30 €

Knuspriges Hühnerbrustfilet im Sesammantel (pikant)

mit Gemüse und pikanter Sauce

16,30 €

Hühnerfleischwürfel mit Cashewnüssen,

Paprika, Zucchini und Zwiebeln

16,90 €

Trocken gebratene Hühnerfleischwürfel mit Chili (sehr scharf),

Paprika, Lauch, Zwiebeln, Erdnüssen und Szechuanpfeffer

18,10 €

Hühnerfleisch von der Keule in süß-saurer Tomatensauce

mit Knoblauch

16,90 €

Gerichte mit Ente

Knusprige Entenbrust (süß, sauer)

mit Sojasprossen

18,80 €

Knusprige Entenbrust mit Salz und Pfeffer

mit Sojasprossen

18,80 €

Knusprige Entenbrust mit verschiedenem Gemüse

18,80 €

Knusprige Entenbrust im Sesammmantel

mit Gemüse

18,80 €

Knuspriges Entenbrust mit Großgarnelen

mit Gemüse

22,50 €

Knusprige Entenbrust mit 8 Köstlichkeiten

verschiedenes Gemüse, Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Rindfleisch und Garnelen

22,50 €

Gerichte mit Fisch

Frittierte Pangasiusfiletstreifen (scharf)

mit Salz, Pfeffer, Paprika, Zwiebeln, schwarzen Bohnen und Chili

18,80 €

Fischtopf nach Szechuan-Art (sehr scharf)

mit Pangasiusfilet, Chinakohl, Chili und Sichuan-Pfeffer

25,60 €

Gebratene Babycalamari (scharf)

mit Schwarzbohnensauce, Paprika und Zwiebeln

21,50 €

Pangasiusfilet in Schwarzbohnensauce (scharf)

mit Sellerie, Zwiebeln, Lauch und Zuckerschoten

18,60 €

Großgarnelen nach Yüxiang Art (scharf)

mit Paprika, Bambus, Morcheln, Knoblauch und Süß-Sauer-Sauce

21,90 €

Großgarnelen nach Gongbao Art (scharf)

mit Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Erdnüssen und Chili

21,90 €

Flusskrebse (sehr scharf)

mit Knoblauch, Sichuan-Pfeffer und Chili

22,70 €

Gebratener Tintenfisch mit Broccoli

17,30 €

Gebratener Tintenfisch mit Knoblauch (scharf)

Paprika und Morcheln

17,30 €

Gebratene Großgarnelen

mit Salz, Szechuanpfeffer, Paprika und Zwiebeln

22,40 €

Knusprige Garnelen im Sesammantel

mit Süß-Sauer-Sauce

22,40 €

Scharf gewürzte Großgarnelen mit Schale,

Paprika, Zwiebeln, Chili und eingelegtem Gemüse

22,40 €

Gebackenes Pangasiusfilet (süß, sauer)

mit Erbsen und Karotten

18,80 €

Gedämpfter Heilbutt

mit Ingwer und Lauch

22,40 €

Gerichte mit Rind

Gebratenes Rindfleisch mit Sellerie

16,90 €

Gebratenes Rindfleisch mit Paprika

in dunkler Sauce

16,90 €

Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln

in dunkler Sauce

16,90 €

Rindfleischtopf nach Szechuan-Art (sehr scharf)

mit Paprika, Sellerie, Zwiebeln und Knoblauch

20,60 €

Trocken gebratene Rindfleischstreifen (sehr scharf)

mit Paprika, Sellerie und Zwiebeln

19,60 €

Rindfleisch mit Kreuzkümmel (scharf),

Paprika, Zwiebeln, Koriander und Chili

20,60 €

Geräuchertes Rindfleisch (sehr scharf)

mit grünen und roten Peperoni

19,60 €

Gerichte mit Lamm

Lammfleisch mit Kreuzkümmel (scharf)

mit Paprika, Zwiebeln, Koriander und Chili

20,60 €

Gebratenes Lammfleisch mit Chili (sehr scharf)

mit Paprika, Koriander und Zwiebeln

20,60 €

Gerichte mit Schwein

Gebratener Schweinebauch mit Gemüse (scharf)

mit Paprika, Zwiebeln, Sellerie und schwarzen Bohnen

16,30 €

Gebratene Bohnen mit geröstetem Schweinehack (scharf),

eingelegtem Gemüse, Lauch und Chili

15,60 €

Rippchen süß-sauer

mit Erbsen, Karotten und Knoblauch

15,60 €

Gebratenes Schweinefleisch nach Yüxing-Art (scharf)

mit Paprika, Morcheln, Zwiebeln, Knoblauch und Süß-Sauer-Sauce

15,60 €

Gebratenes Schweinefleisch in Hoisinsauce

mit Lauch und Ingwer

16,90 €

Auberginen-Topf mit Garnelen und Hack

Schweinehack und Lauch

18,10 €

Schweinefleisch-Topf Szechuan-Art (sehr scharf)

mit Paprika, Sellerie, Zwiebeln und Knoblauch

19,60 €

Geschmorter Schweinebauch

mit Chinakohl und zwei Dampfbrötchen

18,50 €

Gedämpfte Schweinebauchstreifen (scharf)

mit Schwarzbohnensauce, Chinakohl und Koriander

18,10 €

Nudelgerichte

Gebratene Nudeln mit Großgarnelen

17,00 €

Reisgerichte

Gebratener Reis mit Großgarnelen und Ei

17,00 €

Desserts

Klebereisbällchen im Blütensud

mit Sesamfüllung

6,00 €

Chiapudding mit Mangopüree

5,40 €

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